ส่วนขนมจีนแป้งสด เก็บได้ไม่นาน จึงควรนำมานึ่งก่อน ปัจจุบัน มีเส้นขนมจีนอบแห้ง เส้นขนมจีนผสมสมุนไพร ฯลฯ ออกมาขายมากมาย อาจจะอร่อยไม่เท่าเส้นสด แต่ได้ความแปลกใหม่และความสะดวก หากทำขายก็เป็นตัวเลือกที่ดี มังกร สูตรเด็ดสำหรับ เส้นหมี่คลุกสี่สหาย. สี่สหายที่เป็นเครื่องมีลูกชิ้นหมู หมูหมัก หมูสับ แคปหมูกรอบ หมี่คลุกสูตรนี้ใช้พริกดองน้ำสัมเป็นตัวให้ความเผ็ดแทนพริกป่น เพราะหอมกว่ามากๆ (วิธีทำ... https://edsgerc963lor4.vblogetin.com/profile