در یک قابلمه به اندازه لازم آب بریزید و آب را جوش بیاورید. ابتدا باید مرغها را خوب بشویید و داخل یک ظرف بریزید. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و به اندازه یک قاشق روغن به مواد اضافه کنید. روی حرارت کمی پیازها را تفت دهید. «استامبولی»، «استانبولی https://angelo31985.digiblogbox.com/55107468/لیست-نهار-fundamentals-explained